မ်က္ႏွာေပါင္းတင္ဖို႔ အေကာင္းဆုံး သစ္သီး (၇) မ်ိဳး

အသားအေရကို ပုံမွန္ထိန္းသိမ္းမႈေတြျပဳလုပ္ဖို႔ လိုအပ္႐ုံသာမက တစ္ခါတေလမွာ ေပါင္းတင္တာမ်ိဳးေလးေတြျပဳလုပ္ၿပီး အားျဖည့္ေပးရပါတယ္။ ၾကည္လင္ၿပီး ပ်ိဳမ်စ္တဲ့ အသားအေရကို ရရွိပိုင္ဆိုင္ခ်င္ရင္ အိမ္မွာတင္ ျပဳလုပ္လို႔ရေနပါၿပီ။ ခရီးသြားတဲ့အခါေတြပဲျဖစ္ျဖစ္၊ ပြဲတက္စရာရွိတဲ့အခါေတြမွာပဲျဖစ္ျဖစ္ Mask ဝယ္ဖို႔ အခ်ိန္မရခဲ့ရင္ ဒီသစ္သီးေလးေတြက သင့္ကို ကူညီေပးႏိုင္ပါတယ္။ သဘာဝ ပစၥည္းေလးေတြျဖစ္တာေၾကာင့္ မတည့္မွာေတြကို ဘာမွစိုးရိမ္စရာမရွိသလို၊ ပုံမွန္ေလးအသုံးျပဳေပးျခင္းျဖင့္ က်န္းမာစိုျပည္တဲ့ အသားအေရေလးကို ပိုင္ဆိုင္ႏိုင္မွာျဖစ္ပါတယ္။

(၁) သေဘၤာသီး

သေဘၤာသီးဟာ ဝက္ၿခံကို တိုက္ထုတ္ႏိုင္တဲ့ ဗီတာမင္နဲ႔သတၱဳဓာတ္ေတြ ႂကြယ္ဝစြာပါဝင္ပါတယ္။ ဗီတာမင္ ေအ၊ စီ၊ အီး၊ hydroxy acid, papain, နဲ႔ potassium တို႔ဟာ မြဲေျခာက္ေျခာက္ျဖစ္ေနတဲ့အသားအေရနဲ႔ အိုမင္းရင့္ေရာ္မႈေတြကို ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ၾကည္လင္ဝင္းပၿပီး ျဖဴဝင္းလာေစမွာပါ။ အသုံးျပဳပုံကေတာ့ သေဘၤာသီးကို ႀကိတ္ၿပီးမ်က္ႏွာေပၚလိမ္းေပးကာ နာရီဝက္အၾကာမွာ ေရေဆးေပး႐ုံပါပဲ။

(၂) ပန္းသီး

ပန္းသီးဟာ ဗီတာမင္ ေအ၊ စီ၊ ေကာ့ပါးေတြပါဝင္တာေၾကာင့္ သင့္ရဲ႕အသားအေရကို အမ်ားႀကီးလွပေစမွာပါ။ ပ်က္စီးသြားတဲ့အသားအေရေတြကို ျပန္လည္ျပဳျပင္ၿပီးအားျဖည့္ေပးႏိုင္တာေၾကာင့္ ခရီးကျပန္လာတဲ့အခ်ိန္ေတြ၊ တစ္ေနကုန္အျပင္ထြက္ၿပီး ေနေလာင္ထားသူေတြနဲ႔၊ အသားအေရပ်က္စီးေနတဲ့သူေတြ အသုံးျပဳဖို႔ အေကာင္းဆုံး သစ္သီးျဖစ္ပါတယ္။ အသုံးျပဳပုံကေတာ့ ႀကိတ္ထားတဲ့ပန္းသီးကို မ်က္ႏွာမွာလိမ္းၿပီး မိနစ္ ၂၀ ခန႔္အၾကာမွာေရေဆးေပးလိုက္႐ုံပါပဲ။

(၃) ေထာပတ္သီး

ေထာပတ္သီးဟာ Antioxidants ႂကြယ္ဝစြာပါဝင္တာေၾကာင့္ အိုမင္းရင့္ေရာ္ျခင္းကို တားဆီးကာကြယ္ေပးပါတယ္။ အသားအေရကို ေရဓာတ္ျဖည့္ေပးၿပီး ႏူးညံ့ေပ်ာ့ေပ်ာင္းေနေစပါတယ္။

(၄) ငွက္ေပ်ာသီး

ငွက္ေပ်ာသီးဟာ အသားအေရကို အားျဖည့္ေပးႏိုင္တဲ့ ေဆးစြမ္းတစ္လက္ျဖစ္ပါတယ္။ ဗီတာမင္နဲ႔သတၱဳဓာတ္ ႂကြယ္ဝစြာပါဝတာေၾကာင့္ အသားအေရမွာလိုအပ္တဲ့ အာဟာရေတြကို ေပးစြမ္းႏိုင္ပါတယ္။ အသားအေရလွပခ်င္တဲ့သူတိုင္း အသုံးျပဳေပးသင့္တဲ့ သစ္သီးတစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ အသုံးျပဳပုံကေတာ့ ငွက္ေပ်ာသီးကို ေခ်မြၿပီး မ်က္ႏွာမွာလိမ္းေပးကာ နာရီဝက္အၾကာမွာ ေရေဆးေပးလိုက္႐ုံပါပဲ။

(၅) သခြားသီး

သခြားသီးဟာ အသားအေရကို ေအးျမေစတာ အားလုံးအသိျဖစ္မွာပါ။ ေနေလာင္တဲ့အသားအေရအတြက္ အေကာင္းဆုံးကေတာ့ သခြားသီးပဲျဖစ္ပါတယ္။ မ်က္ကြင္းညိဳတာေတြကိုလည္း သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစတဲ့ သဘာဝေဆးစြမ္းေကာင္းတစ္လက္ျဖစ္ပါတယ္။ သခြားသီးကို ပါးပါးလွီးၿပီးမ်က္ႏွာမွာကပ္ထားေပး႐ုံပါပဲ။

(၆) မုန္လာဥနီ

မုန္လာဥနီဟာ ပုံမွန္အသားအေရနဲ႔ အဆီျပန္တဲ့အသားအေရပိုင္ရွင္ေတြအတြက္ အထူးသင့္ေတာ္တဲ့ သစ္သီးျဖစ္ပါတယ္။ ဗီတာမင္ ေအနဲ႔ antioxidant ႂကြယ္ဝၿပီး အသားအေရကို ေတာက္ပေစတဲ့ ဗီတာမင္စီလည္းပါဝင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ေရဓာတ္ကိုလည္း ျပည့္ဝစြာ ျဖည့္တင္းေပးႏိုင္ပါတယ္။ ႀကိတ္ၿပီး ရလာတဲ့အႏွစ္ကိုလိမ္းကာ မိနစ္ ၂၀အၾကာမွာ ေရေဆးလိုက္႐ုံပါပဲ။

(၇) စေတာ္ဘယ္ရီ

စေတာ္ဘယ္ရီသီးဟာလည္း အသားအေရအတြက္အရမ္းကို ေကာင္းမြန္တဲ့ ေဆးေကာင္းတစ္လက္ျဖစ္ပါတယ္။ အလွကုန္ေတြနဲ႔ဓာတ္မတည့္လို႔ျဖစ္တဲ့ အသားအေရျပသနာေတြကိုလည္း ကုသေပးႏိုင္စြမ္းရွိပါတယ္။ အဆီျပန္တဲ့အသားအေရနဲ႔ ဝက္ၿခံထြက္တဲ့အသားအေရေတြအတြက္ အထူးသင့္ေလ်ာ္ပါတယ္။ ႀကိတ္ၿပီး ရလာတဲ့အႏွစ္ကိုလိမ္းကာ မိနစ္ ၂၀ အၾကာမွာေရေဆးေပး႐ုံပါပဲ။က္ ဂဃနဏဖတ္ခဲ့သည္။